У вас снова встал вопрос, что приготовить на обед? Вива вумен знает все рецепты приготовления вкусных обедов. В этой статье мы предложим вам рецепты супов на обед, рецепты горячего и быстрой выпечки. Вы вряд ли могли себе представить, что обед можно готовить так быстро.
Готовим суп на обед
Какой же обед может обойтись без супа? Не один! Нужно помнить то, что супы очень полезны для организма как ребёнка, так и взрослого человека. Быстро можно приготовить уху и овощной суп. Но нужно также отметить тот факт, что если заранее позаботиться о мясе, то также быстро можно приготовить и мясной суп. У большинства хозяек принято для начала приготовить сам бульон, желательно с вечера, а уже на следующий день они только начинают определяться с тем, какой суп лучше всего приготовить.
Если же бульона нет, но есть кусок курицы или другого мяса (и очень хочется приготовить мясной суп), то можно порезать мяса на маленькие кусочки. После этого ставим это всё на огонь и варим в течение 30 минут. Этого времени как раз достаточно для того чтобы заняться резкой и при желании обжарки овощей для дальнейшего приготовления супа.
Если посчитать всё общее время с момента захода на кухню и снятие кастрюли супа с плиты, то выйдет в среднем около 45 минут.
Если у вас уже имеется размороженный фарш, то вместо мясного супа можно приготовить суп с фрикадельками и овощами. Это не займёт больше времени, чем приготовление к5лассического супа, а суп получится не менее вкусный и полезный.
Для приготовления супа-пюре понадобится больше времени. В том числе нужно также учитывать время, которое вы потратите на отварку мясо до тех пор, пока оно не станет совсем мягким.
Я хочу поделиться рецептами приготовления супов с теми хозяйками, у которых достаточно времени для того, чтобы провести его на кухне.
Хорошая хозяйка всегда будет помнить о том, что перед подачей на стол суп должен хорошо настояться, иначе вместо вкусного и сытного обеда получится просто набор ингредиентов, которые были залиты горячей водой. Наверное, поэтому суп с очень большой натяжкой можно отнести к блюдам быстрого приготовления. Исключения составят супы быстрого приготовления (в пакетиках).