Здоровье Здоровое питание Каши для похудения: диета на кашах
Как избавиться от ненавистных килограммов без вреда для самочувствия? Это вполне можно сделать, применяя каши для похудения. Каждая крупа полезна по-своему, но еще многое зависит от того, как ее приготовить.
Существует масса диет на кашах для похудения. Они не вредят здоровью и насыщают организм полезными веществами, витаминами. Важно помнить еще о том, что поедая лишь каши, делу значительно не поможешь. Для достижения отличного результата в похудении, желательно заниматься спортом.
Читайте также:
Почему нужно включать в рацион крупы
В кашах содержатся компоненты, которые способны остановить процессы отложения жира, и снизить уровень уже имеющихся «запасов». Чувство насыщения дает клетчатка. Она обеспечивает энергией для полноценной жизни, помогает быстрее избавиться от токсинов и шлаков, выводит холестерин. Вот эти свойства круп и дают возможность организму сбросить лишнее.
Есть одно условие, при выполнении которого, шансы похудеть увеличиваются в разы: нужно включать в рацион как можно большее количество разнообразных круп. Это легко объясняется тем, что каждая из каш обладает уникальным набором «полезностей». Крупы прекрасно сочетаются со всеми продуктами, даже с фруктами и ягодами.
Отвечая на вопрос о том, какие каши для похудения самые действенные, можно сказать одно: все в равной мере.
Крупа пшенки в диетических рецептах
Ее получают из проса. Золотые шарики невероятно полезны в процессе похудения. Если пройти полный цикл диеты, можно сбросить до 6 кг, и сделать это с легкостью. Вместе с лишними килограммами уйдут вредные вещества, которые не позволяют проходить процессам метаболизма. Именно шлаки и токсины способны тормозить обменные процессы.
Пшенная каша для похудения важна еще оптимальным набором микроэлементов. В ее составе:
- 1. Фосфор.
- 2. Калий.
- 3. Магний.
- 4. Селен.
- 5. Фтор.
- 6. Йод.
Все эти микроэлементы принимают непосредственное участие в обмене веществ. Пшенка насыщает организм витаминами группы В. Есть в ней и незаменимый антиоксидант – витамин Е.
Готовить такую кашу очень просто, но главное – выбрать хороший продукт. Стоит покупать лишь то пшено, которое очень ярко окрашено. Разумеется, увидеть это можно, если упаковка продукта прозрачная. Не стоит гнаться за дорогой продукцией, думая, что производители продают по более высокой цене особо качественную крупу.
Перед варкой пшенку нужно хорошо промыть. Готовить следует из расчета: на 700-800 мл воды – стакан крупы. Можно подсаливать в процессе варки, но добавлять молоко или масло нельзя. И никакого сахара. Эти ингредиенты поднимут калорийность каши до максимальных показателей, и вместо потери лишних килограммов, дама будет набирать новые. Допускается только сдабривание порций небольшим количеством растительного масла. Лучше если это будет оливковое или льняное. Можно класть в блюдо обжаренные семечки кунжута. Диетологи рекомендуют употреблять этот продукт и с добавлением разного типа сухофруктов.
Употреблять готовую пшенку желательно очень маленькими порциями, совершая в день по 6 подходов. Диета может длиться до 5 дней. Столько, сколько выдержит организм. Важно в этот период пить как можно больше жидкости, но сахар в чаи и компоты не добавлять.
Противоречивая гречка
Диета на кашах для похудения предполагает в меню и гречку. Ее не напрасно считают лучшей диетической крупой, которая идеальна для питания больных диабетом. Гречка регулирует обменные процессы и насыщает организм витаминами группы В. При том, что в ней много железа, эта крупа подходит для питания больных анемией.
Диета, основанная на гречке, такая: раз в декаду нужно выбирать день, когда вы будете есть только гречку и ничего кроме гречки. Крупу нужно готовить с вечера, заливая ее кипяченой водой. С утра варить кашу и наслаждаться весь день, делая до 6 подходов.
В числе добавок, которые допустимы:
- 1. Нежирный и несладкий йогурт.
- 2. Зелень.
- 3. Оливковое масло.
- 4. Немного соли.
В день диеты нужно выпивать до 2 литров воды. Этот цикл можно увеличить до 2 суток. Чувство голода испытывать не придется, поскольку гречка насыщена сложными углеводами. Усваиваются они довольно долго, и дают организму много пользы при похудении. Так можно добиться потери до 2 кг в неделю.
Еще один важный момент: гречка при выращивании не терпит обработки химикатами или даже добавками для более интенсивного роста. Поэтому в чистоте продукта сомневаться не стоит.
Лен: полезный или модный?
Льняная каша для похудения в последнее время приобрела огромную популярность. Крупа продается в аптеках. Ее позиционируют как диетический продукт, способствующий быстрому сбросу лишнего веса.
Специалисты-диетологи, занимающиеся вопросами применения льняной каши, выработали принцип приготовления этого продукта, чтобы он приносил только пользу. Дело в том, что при термической обработке, семена льна теряют свои свойства и важны для организма лишь клетчаткой, ведь при варке из продукта уходят полезные микроэлементы, Омега-3-кислоты.
Именно поэтому семена льна нужно просто заливать теплой водой на ночь. Утром сливать жидкость и смалывать размокшее сырье в блендере. Можно добавлять зелень, немного свежевыжатого сока лимона, чеснок, оливковое масло, сухофрукты.
Льняная крупа относится к кашам для похудения, которые сжигают жир. Но при этом продукт способен хорошо чистить печень в период диеты. Для этого в готовое блюдо нужно класть мелко нашинкованный редис. Важно давать своему организму ежедневные физические нагрузки, чтобы ненавистные килограммы уходили быстрее.
В последнее время в аптеках появился льняной концентрат. Производитель предлагает перед употреблением заливать эту кашу кипятком. Диетологи утверждают, что такой процесс приготовления неприемлем. Поэтому стоит покупать готовое зерно и готовить кашу без применения кипятка, вышеназванным способом.
Любимая с детства манка
Неоспорима и польза каш для похудения, которые содержат манную крупу. Многие возразят, ведь это наиболее калорийный продукт. Но по правилам, если не сдабривать такую кашу маслом, медом, сахаром и варить на воде, в процессе похудения допустимо получить целебный эффект.
При использовании манки, нужно выбирать день недели, чтобы кушать лишь эту кашу. Если очень захочется на молоке, стоит взять обезжиренный продукт, положить при готовке немного соли. Но от сахара и масла напрочь отказаться. Допустимо вливать немного любого растительного масла.
Каша пшеничная калорийна менее всех
При этом она снижает уровень вредного холестерина, налаживает обменные процессы и, как следствие, помогает избавиться от лишних килограммов. Пшеничная крупа содержит ряд веществ, которые благотворно влияют на рост волос и гладкость ногтей, делают шелковистой кожу.
Преследуя цель похудеть, варят пшеничную кашу исключительно на воде. Добавлять можно лишь немного соли. Готовый продукт сдабривают зеленью, растительным маслом, фруктами, изюмом, курагой, черносливом. Допустимо в период пшеничной диеты употреблять овощи, приготовленные на пару. Через 10 дней такой диеты можно потерять до 6 кг.
Пшеничная крупа входит в перечень каш для похудения которые сжигают лишний жир. При регулярном употреблении этот продукт налаживает процессы пищеварения. Есть диета с применением пшеничной каши, основанная на выборе одного дня в неделю для разгрузки, когда можно кушать только сваренную на воде пшеничную кашу.
Овсянка, сэр!
Овсяная каша исключительна для похудения. Жители Туманного Альбиона всегда кушают ее на завтрак. В овсяных хлопьях, помимо ценной клетчатки, есть витамины группы В и чуть более редкий РР. Имеется в ней кальций, фосфор, цинк, железо, кальций.
Кушать много овсянки не рекомендовано, утверждают специалисты-диетологи. Она насытит организм калориями, что нельзя делать при похудении. Кроме того, кашу нужно не заваривать, а варить. Так она дает организму все самое полезное. Чтобы разобраться, что к чему, стоит обратить внимание на один момент: хлопья производители называют «Геркулес». Худеющим не стоит отдавать предпочтение именно этому продукту. Он повышает сахар крови, быстро усваивается, оставляя чувство голода. Овсяные зернышки, хоть и дольше готовятся, сохраняют при варке важные элементы. В них больше клетчатки. Такой продукт полезен при похудении.
Чтобы ядрышки овсянки быстрее приготовились, их можно смалывать в муку. Ценных свойств от этого каша не потеряет. Овсяные каши нужно готовить исключительно на воде, чтобы добиться похудения. Это нужно и для меньшего количества калорий в продукте. Нельзя класть при готовке масло, сахар. Допустимы лишь ягоды, сухофрукты. Овсяная диета забирает до 5 кг 10 дней. Цикл нужно вести в течение пары недель.
Ячневая каша не допустит появления ни грамма лишнего
Такая крупа незаменима при борьбе с лишними килограммами. Она насыщена витаминами, способна нормализовывать обменные процессы. При этом килограммов 5 можно сбросить всего за 8-10 дней. Но при этом не нужно питаться лишь ячневой кашей. Достаточно выбирать 1 день в неделю и насыщать свой рацион этим продуктом.
Эта крупа из разряда полезных каш для похудения. Она необходима людям, страдающим диабетом и ожирением. Выводит токсины, не позволяет начинаться новым процессам жироотложения. Есть в ячневой крупе и углеводы, но они усваиваются настолько медленно, что худеющая дама долго не проголодается. Важно кушать такую кашу на завтрак. Варить крупу нужно на воде с добавлением небольшого количества соли.
Ячневая каша налаживает процессы пищеварения, препятствуя запорам. Если у человека есть проблема со стулом, в помощь – ячневая крупа, которая подействует лучше любого слабительного. Но кушать много этой каши не рекомендуется.
В процессе многодневной ячневой диеты, можно добавлять в рацион фрукты, тушеные овощи, кисломолочные продукты. Если удастся так продержаться в течение 3-4 дней, диетологи разрешают добавлять и кусочек нежирного вареного мяса, съедая его в обед.
Традиционная армейская каша – перловка
Этот вид крупы не менее полезен для худеющих, чем гречка. Отзывы женщин, сидящих на перловой диете, пестрят мыслями о том, что эта крупа чуть ли не самая первостепенная среди каш для похудения. Имея огромный набор важных витаминов и микроэлементов, эта крупа насыщена лизином – аминокислотой, которая помогает естественному процессу выработки коллагена.
Чтобы похудеть, перловой диеты стоит придерживаться в течение 10 дней. Крупу нужно замачивать с вечера, утром варить до тех пор, пока не станет исключительно мягкой. Готовить рекомендовано на воде с добавлением соли. В процессе употребления каши, в рацион можно добавлять свежие фрукты и паровые овощи.
Кукуруза – мать полей!
Сидя на кукурузной диете, похудеть можно в довольно короткие сроки. Эта крупа способствует не только быстрому налаживанию метаболических процессов, но и оптимальному пищеварению. Готовить просто: 1:4. (1 – крупа, 4-вода). Как и в предыдущих диетах, дневную порцию разделяют на 6 подпорций и употребляют в течение дня.
Кукуруза гипоаллергенна, поэтому такой диеты разрешено придерживаться и астматикам, и аллергикам. Разгрузочные дни нужно устраивать не чаще, чем 1 в 2 недели, если нужно сбросить много лишнего, и 1 в месяц – для более щадящего подхода.
Итак, каши для похудения, рецепты которых приведены выше, очень полезны. При этом они не наносят вреда организму, насыщая его важными микроэлементами и витаминами.
