Home Кулинария Выпечка Шоколадное пирожное рецепт

Шоколадное пирожное рецептШоколадное пирожное рецепт . Время приготовления: 35 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты для прриготовления шоколадного пирожного :
250 гр тёмного  шоколада
150 гр сахарной  пудры


150 гр сливочного  масла

1 пакетик ванильного  сахара

60 гр просеянной  муки

3 яйца

Щепотка соли

Рецепт приготовления шоколадного пирожного :

Растопить масло на медленном огне.

Разломать шоколад  на кусочки и поставить растапливаться на водяной бане.

С помощью кисти  смазать растопленным маслом форму  для выпекания.

Разогреть духовку  до 180 градусов.

Смешать растопленный шоколад с маслом.

Снять смесь  с огня и добавить сахарную пудру, ванильный сахар и яйца, взбитые  с щепоткой соли.

Добавить муку и хорошо перемешать.

Налить тесто для нашего шоколадного пирожного   в форму и выпекать в течении 15 минут.

Затем выключить  духовку и дать постоять ещё 5 минут

Не вынимая  из формы шоколадное пирожное , дать ему остыть не менее двух часов.

Остывшее пирожное аккуратно достать из формы и  разрезать на равные порции.

При желании  добавьте в тесто для пирожного  цукаты, орехи  или изюм.

Этот рецепт шоколадного пирожного  можно использовать в качестве основы для шоколадного торта.

 

Все наше шоколадное пирожное отово , приятного аппетита .