Творожная запеканка с малиной рецепт с фото на Вива вумен. Наверное, все знают, как полезен творог. А вот вы знаете, сколько разных вкусных блюд можно приготовить из творога? Много? – Да, я отвечу, что много. Но я еще и скажу, что из творога можно сделать огромное количество запеканок.
И это правда. И каждый рецепт творожной запеканки будет отличаться своей красотой, неповторимостью и вкусом.
Сегодня я предлагаю сделать несложную и быструю творожную запеканку в духовке с малиной. А если вы счастливая обладательница мультиварки, то на нашем сайте вы с легкостью найдете еще рецепты творожной запеканки в мультиварке.
Ингредиенты:
- творог – 350 гр.;
- пудинг – 250 гр.;
- яйца – 2 шт.;
- сахар – 50-70 гр.;
- малина;
- ваниль.
Рецепт приготовления:
Начинаем приготовления нашей творожной запеканки в духовке. Сначала разделяем белки от желтков. Белки прячем в холодильник, а желтки сбиваем с сахаром в пену. Потом к ним можно добавить творог и пудинг и все хорошенько взбить миксером или блендером. Теперь настал черед белков. Их мы венчиком со щепоткой соли взбиваем в крутую пену и добавляем к нашей творожно-яичной массе. Теперь осторожно ложкой перемешиваем всю эту массу.