
Есть одна история, которая довольно ярко характеризует свойства зелёного чая. Однажды врач решил провести исследование на преступниках, которые были приговорены к смертной казни. Так вот, одного из них поили ежедневно зелёным чаем, второму давали только кофе. Результат был ошеломляющим – кофеман скончался в 80 лет. Любитель чая смог продержаться до 70. А вот врач, который не пил ни кофе, ни чая, умер в 62.
Но это, несомненно, не полная картина – исследования должны быть гораздо глубже.
Итак, все мы понимаем, что давление – это один из самых главных физических показателей, который сильно подвергается воздействию кофеина. И вот, в зелёном чае кофеина примерно в 4 раза больше, чем в кофе. И, как показывает исследование немецких учёных, то зелёный чай может лишь при очень низком давлении незначительно и ненадолго его повысить. Но у гипертоников эта особенность вообще почти никак не проявляется.
Врачи-фармакологи довольно доступно объясняют нам связь между давлением и влиянием на него зелёного чая. По их словам, кофеин, который достаточно сильно воздействует на работу сердца, стимулирует его активность. При этом количество перекачиваемой крови увеличивается, а сердечные удары становятся сильнее. При этом кофеин возбуждает вазомоторный центр мозга, а он, с вою очередь, отвечает за сосуды. Сосуда расширяются, но давление вовсе не понижается, так как работа сердца весьма ярко выражена. И поэтому у гипертоников и здоровых людей зелёный чай не изменяет давление. И ещё – врачи даже рекомендуют тем, у кого повышенное давление, пить кофеиносодержащие напитки. Ведь тогда люди не страдают от головной боли благодаря расширению сосудов.
А вот при низком давлении зелёный чай действует немного по-другому. Кофеин действует на кровеносные сосуды, приводя их в норму. Кроме того, усиливает ритм сердца, и воздействует на сосудодвигательный центр. Именно поэтому на гипотоников зелёный чай влияет иначе – давление крови немного повышается. Но не нужно злоупотреблять зелёным чаем – ведь если у вас слабое здоровье, частое применение целебного напитка может вызвать нарушение сердечного ритма.
В различных источниках можно найти совершенно противоположную по смыслу информацию о зелёном чае. Ведь принято считать, что присутствие кофеина в напитке неизбежно повысит давление.