Home Здоровье Здоровое питание Инжир полезные свойства и противопоказания

инжирИнжир, полезные свойства которого доказаны медициной, - это самый загадочный, самый древний и самый целебный продукт в мире. Так как инжир – это экзотический, малоазийский фрукт, в России он не растет. Может быть, поэтому о нем многие не знают и не слышали.

Наверняка вы и сами, будучи в магазине, не раз проходили мимо инжира, скромно возлежащего на прилавке. А зря! Инжир свежий полезные свойства имеет просто огромные, так как является вместилищем целебных свойств.

 

Инжир именуют смоковницей, однако частенько этот плод называют фиговым деревом. Это полезное, чудодейственное растение имеет очень сладкие плоды, к тому же этот фрукт обладает множеством лечебных свойств. Еще в древности, один именитый целитель, великий врач Авиценна людям в преклонном возрасте рекомендовал ежедневно употреблять для поддержания здоровья и формы инжир. Полезные свойства этого фрукта доказаны, он полезен для сердца, для организма в целом . В своем « Каноне врачебной науки» Авиценна инжиру посвятил отдельную статью.

В мире известны полезные свойства сухого инжира и свежего. В любом виде хорош этот кладезь полезнейших микроэлементов, витамина В и минералов. Инжир к нам в Россию из Китая привозят, из Турции, Узбекистана и Армении. Дикое растение на одном растении имеет два типа совершенно разных соцветий. Так, в одном соцветии могут быть как женские короткостолбиковые, так и мужские тычиночные цветки, из которых ничего съедобного не получается, только твердые каприфиги В другом соцветии образуются женские длинностолбиковые цветки. Вот из них и получаются самые полезные, мясистые плоды, именуемые фиги.

Инжир едят в свежем, пересушенном и вяленом виде. Очень вкусное варенье и джем получаются из свежего инжира. Те, кто любит сладости, выращивают это растение у себя в доме. Инжир хорошо живет в условиях комнатной температуры.

Листья инжира полезные свойства, у них такие же, как и у плодов, позволяют их использовать, как целебное средство в народной медицине. Сам отвар листьев инжира можно использовать при любых начинающих воспалительных процессах в организме, дыхательных путей, при простуде. Очень хорошо при ларингите и ангине полоскать рот листьями инжира. При заболевании зубов приветствуется полоскание отваром из инжира.

Плоды инжира применимы для нормализации работы кишечника, желудка, так как они улучшают состояние печени, желудка, почек. Также, введя инжир в свой каждодневный, по возможности, рацион, можно избавиться от запора, так как этот фрукт обладает отличным слабительным свойством. Особенно инжир полезен при сердечно – сосудистых заболеваниях, ведь очень много в нем калия, а также при заболеваниях селезенки. Очень хорош этот тропический фрукт, если срочно необходимо вскрыть фурункулы, гнойнички на теле. Для этого к больному месту прикладывают инжир сильно распаренный.

Полезные свойства инжира и противопоказания

Если Вы слишком устали, на работе одни перекусы, а вы так и остались голодны, то вам обязательно поможет инжир, полезные свойства, фото его перед вами, буквально через несколько минут после его потребления вернет вам бодрость, силы, энергию, избавив от малейшего чувства голода. Это настоящее, природное сокровище жажду не вызывает. Согласно истории, воины великого полководца Александра Македонского, когда шли в поход, всегда брали с собой это чудо природы, так как знали, что инжир после тяжелой битвы всегда возвращал силы. Не потому ли инжир по праву назван совершенным творением матушки - природы. С помощью него лечат многие болезни.

Особенно хорошо при ангине принимать инжир с молоком, полезные свойства такого состава для горла действует доволе эффективно. Попросту свежий фрукт заваривают с горячим кипяченым молоком. Такой состав, как молоко и инжир, поможет за короткое время избавить от кашля, ангины, воспалительных процессов в горле. Инжир с молоком также действует как противовоспалительное и эффективное жаропонижающее средство.

А если у вас внезапно пропал голос, вы не можете говорить, чувствуется затрудненное дыхание, мокрый кашель, возьмите и просто прокипятите 5 штук инжира в 2-х 200 - граммовых стаканах. Полученный отвар пить несколько раз, за день по ¼ стакана выпивать. Если кашель сухой, то необходимо 4 спелых плода инжира запарить в одном полном стакане коровьего молока. Вынуть инжир из молока, растереть его и в теплом виде принимать как можно чаще за сутки, но только ½ стакана.

Тем людям, организм которых предрасположен к тахикардии, анемии, тромбозам, страдающим различными сердечно - сосудистыми заболеваниями инжир особенно показан, так как он помогает избавиться от повышенного сердцебиения и предупредить бронхиальную астму.

Полезен инжир, прежде всего, тем, что калия в нем – предостаточно. А ведь все мы знаем, что при отсутствии в организме достаточной нормы калия, нарушается работа сердечной и скелетной мускулатуры. А если калия в организме « с гулькин нос» - то это одна из основных причин возникновения острой невралгии. Тем и важно часто употреблять в пищу свежий инжир, полезные свойства его в предостаточном количестве помогают организм побороть многие недуги.

Выполненный из инжира сироп – отличное слабительное средство, также этот фрукт способствует снижению холестерина. Чтобы избавиться от нарывов, слабеньких царапин, ран, опухолей из инжира делают кашицу и ее намазывают на больное место. Благодаря такому фрукту, как инжир, полезные свойства его, японские ученые изобрели противоопухолевый препарат, выполненный из плодов инжира. Так, выделенное из листьев инжира эфирное масло оказывает смягчающее, противовоспалительное действие. Инжирное масло также обладает высокоэффективным бактерицидным действием.

Кроме того, что мы знаем, каковы полезные свойства инжира, и противопоказания у этого фрукта тоже имеются. Причем инжир бывает для многих людей вреден и сушеный, и свежий.

Свежий инжир побочных свойств практически не имеет. Редко, когда его чрезмерное употребление может человеку навредить. Противопоказан инжир только диабетикам, само собой, содержание сахара в этом фрукте зашкаливает. Нельзя его есть людям, страдающим подагрой и острыми желудочно-кишечными заболеваниями. Иные же противопоказания, скорее всего, относятся к сушеному или вяленому инжиру. А все из – за чрезвычайно высокого содержания в этих сухофруктах сахара.

Сушёный инжир, как мы писали, очень сильное слабительное средство. Людям с ускоренной перистальтикой кишечника вообще не следует его кушать, особенно перед длительной поездкой. Сушеный инжир больным, страдающим острым панкреатитом, диабетикам, страдающим заболеванием кишечника, следует воздержаться от приема в пищу этого фрукта. Также сухой инжир противопоказан людям, склонным к ожирению, ведь он способствует быстрому увеличению массы тела.

Сухой инжир. Полезные свойства

инжирВяленый или сушеный инжир - рекордсмен среди сухофруктов, в которых содержится клетчатки невообразимо большое количество. Вот почему даже небольшое употребление инжира на протяжении дня способно улучшить работу кишечника и гарантировать человеку ощущение сытости. Инжир сушеный полезные свойства имеет такие, как изобилие микроэлементов и витаминов, крайне необходимых для организма, его нормального функционирования.

Также сухой инжир полезные свойства содержит такие: магний, все витамины огромной группы В, железо, калий кальций. Чего в инжире не хватает, так это аскорбиновой кислоты. Однако, несмотря на это, огромное содержание пектина в одном из полезнейших экзотических фруктов делает его бесценным. Растительный пектин помогает быстро заживить соединительные ткани, а это важно при ранах и травмах различной природы.

Сладкий инжир вяленый полезные свойства имеет при многих заболеваниях, являясь отличным мочегонным, потогонным, противовоспалительным средством. Вяленый инжир способен очень быстро избавить работающего человека от физического переутомления, а работников офисов от умственного, а также обогатить организм новыми силами, энергией.

Инжир свежий. Полезные свойства

Инжир свежий полезные свойства имеет такие же высокоэффективные, как и сухой инжир. Кроме того свежий инжир не имеет столько много противопоказаний, как сушеный.

В свежем виде этот настоящий тропический фрукт хорош при запорах, в нем, как мы отмечали, в достаточности содержится пектин. Эти полезные свойства инжира для женщин имеют особое значение, так как многим, кто страдает от геморроя и запора никакие химические препараты нежелательно принимать.. Главное - инжиром не злоупотреблять. Всего лишь один или два плода инжира в день вашему кишечнику принесут намного больше пользы, нежели химические аптечные препараты.

Эти вкусные, сладкие фрукты имеют иные не менее целебные свойства:

         помогают человеку справиться с осенней апатией, утомленностью, функциональной слабостью, абулией, повысив общую концентрацию;

         помогают поднять настроение, ведь в инжире содержится множество триптофана и цинка, способных превращается в серотонин - гормон удовольствия;

         помогает нейтрализовать кислотообразующие продукты, от природы являясь щелочными.

         Помогает избавиться от бородавок. Для этого используют молокообразный сок из неспелых, ранних плодов.

В народной медицине инжир, кроме, как смягчающее средство, является отличным охлаждающим средством при воспалительных опухолях, кожной сыпи, воспалительных процессов ротовой полости, от боли в костях, суставах, от глазных заболеваний. Еще инжир помогает в мочевыводящих органах растворять камни и в мочеиспускательном канале избавить от грибковых инфекций.

Полезные свойства инжира для похудения

Уже давным – давно, причем даже успешно, в традиционной и нетрадиционной медицине используется такой фрукт как инжир. Полезные свойства для похудения этого плода проверены не один раз. Инжир – превосходное средство для желающих как можно скорее избавиться от лишнего веса. Ну, вы, сами посудите, в сто граммах вяленого инжира содержится порядка 214 калорий. Инжир – приторный на вкус, поэтому именно это свойство фрукта не позволит тучному человеку превысить дозу потребления продукта. Итак, чем же полезен для женской фигуры инжир. Полезные свойства, диета по приему именно этого фрукта почему были описаны самыми ведущими диетологами? Вы не задумывались? Мы раскроем все секреты.

Во –первых, инжир - потрясающий фрукт, с точки зрения огромного содержания калия гордо держит наивысшую ступень. Это продукт не только способен выводить из организма лишнюю жидкость, но и повысить качество работы сердечной мышцы. Жидкость, благодаря инжиру, полностью лишена возможности в большом количестве оставаться в тканях, а это хорошо, когда человеку необходимо потерять в килограммах.

Во – вторых, инжир в наше время известен в медицине, как единственный фрукт, содержащий вместе и омега-6 и омега-3 - жирные кислоты. Помните, именно за них многими ненавистный рыбий жир так высоко ценится. Эти кислоты крайне необходимы для сердца, его нормальной работы и очень важны, во избежание заболевания атеросклерозом, для нормального функционирования нервной системы.

В – третьих, инжир богат витаминами В- группы. Особенно в нем много витамина группы B6. Многими диетологами предписано включать именно в меню их худеющих пациентов, ведь 100% натуральное лекарство, помогающее справиться с подавленностью – это инжир. Полезные свойства, калорийность его - самая низкая. Вот поэтому инжир и ввели в списке полезных продуктов.

В – четвертых, инжир – один из немногих экзотических фруктов, способных практически за несколько минут справиться с чувством голода, которого в процессе соблюдения диеты невозможно избежать.

В – пятых, зерна, которые входят в состав инжира, помогают нормальному функционированию желудочно - кишечного тракта, иными словами, эти зерна способствуют скорой потере веса.

Полезные свойства инжира для женщин

инжирКакая русская женщина не умеет для себя приспособить практически всё, что ей нужного. Особенно, если это касается полезных веществ. И даже полезные свойства инжира для женщин способны благотворно отразиться на их природной внешности. Инжир в косметологии – фрукт, по праву занимающий призовое место.

Инжир – натуральный продукт, обладающий эффективным успокаивающим и увлажняющим действием для женской нежной кожи. Чтобы сделать из инжира маску для лица, следует взять мякоть плода и равномерно нанести на кожу лица. Маску через 15 минут смыть теплой водичкой и если нужно, смазать обычным увлажняющим кремом. Положительный эффект от применения инжирной маски вы заметите сразу.

Кроме маски, для ежедневного протирания кожи декольте и лица можно приготовить настой из плодов инжира. Настой изготовить из 25 грамм инжира и 1 стакана кипятка. Настаивать пару часов, слить через сито ненужные остатки, после полного остывания настоя можно приступать к процедуре протирания кожи.

Еще инжир для женщин полезен не только как косметологическое, а как лечебное средство во время менструаций. Медики Востока советуют инжир употреблять именно в женские, критические дни, так как плоды этого фрукта помогут в организме женщины в норме подержать баланс элементов и веществ.

Инжир, полезные свойства при беременности

Полезные свойства сухого инжира хорошо помогают беременным женщинам при запорах. Именно в этот период беременной женщине очень важно следить за собой, своим здоровьем, поэтому если уж случился запор, инжир поможет его преодолеть и нормализовать стул. В борьбе с сердечно – сосудистыми заболеваниями лучшего лекарственного средства, чем инжир, будущим мамочкам не найти.

Каждая женщина на весь период вынашивания ребенка главным образом должна за своим питанием следить, чтобы ребенок хорошо развивался. Поэтому очень важно знать о целебных свойствах того или иного продукта, знать, какой фрукт полезен, а какой нельзя есть в период беременности. Учитывая это, будущим мамам просто рекомендуется есть инжир, полезные свойства при беременности этого фрукта доказаны ведущими врачами, как зарубежными, так и нашими. Его беременные женщины обязательно должны есть, так как инжир смело можно употреблять и в вяленом, пересушенном и сыром виде.

Однако особенно осторожными с сушеным фруктом следует быть тем беременным женщинам, которые страдают гестационной формой сахарного диабета, так как, именно в вяленом, а не в свежем инжире слишком много сахара, а беременным с таким диагнозом инжир категорически нельзя употреблять.

Полезные свойства инжира для мужчин

Инжир – чрезвычайно эффективное средство для мужчин, у которых наяву – признаки  сексуальной слабости. Чтобы еще в раннем возрасте не начать пользоваться «виагрой», следует как можно чаще употреблять в пищу плод инжир. Для большего эффекта, плоды инжира (3 штуки) замочить в одном стакане молока, оставить настояться на всю ночь, а наутро можно все молоко выпить и съесть инжир. Мужчина не успеет опомниться, как мгновенно возрастет количество утренней сексуальной энергии. Так, инжир полезные свойства для мужчин имеет в любом возрасте, он эффективен и для молодых парней и для мужчин преклонного возраста.

Инжир также полезен и для людей, ведь он помогает укрепить зрение. Как мы знаем, у пожилых людей очень часто возникает возрастная дистрофия желтого пятна. С этим заболеванием поможет справиться инжир, эффективно предотвращающий данную болезнь.

Варенье из инжира. Полезные свойства

инжир Инжир - это вкуснейшее варёное лакомство, для которого характерен интересный янтарно-коричневый цвет и необыкновенный аромат и вкус . Кроме совершенно лёгкой усвояемости, питательности и вкусности, варенье из инжира характеризуется отменными полезными свойствами.

Также как и обычное варенье, варенье из инжира полезные свойства имеет в предостаточном количестве.

Для приготовления инжирного варенья следует, прежде всего, выбрать самые свежие и светлые плоды небольшого размера. Темный инжир имеет более жёсткую кожицу, именно поэтому она для варенья не пойдет, ее придется срезать. Кроме удаления хвостиков из плода, традиционной мойки, каждый плод инжира следует в нескольких местах проткнуть зубочисткой. Это нужно для того, чтобы инжир внутри проварился.

Чем отличается инжирное варенье от желе или джема, так это тем, что оно сохраняет формы первоначальных ингредиентов. Вы и сами заметите, что инжир после варки, длящейся не больше пятидесяти минут, (зависит от того, зрелый ли плод), полностью сохраняет свою сохраняет форму.

Кроме собственно самого плода инжира, воды и сахара в варенье еще следует добавить лимонную кислоту. Однако ее лучше всыпать в варенье в конце варки, т.е. за несколько минут до того, как снимете его с огня и хорошенько перемешать. Если любите экспериментировать, то не забывайте, что этот полезный фрукт отлично сочетается с медом и с лесными или грецкими орехами.