Запеченная картошка фаршированная сыром и колбасой в духовке рецепт с фото на Вива вумен

Если к вам внезапно нагрянули гости, или вас пригласили на пикник, вы можете быстро приготовить вкусное, питательное, недорогое и оригинальное блюдо картошка фаршированная .

• Ингредиенты для приготовления блюда " Запеченная картошка фаршированная сыром и колбасой  в духовке "

• картофель – 6 шт.;
• колбаса вареная – 200 г;
• сыр – 150 г;
• кетчуп;
• майонез;
• лавровый лист – 2 шт.;
• приправа «Хмели-сунели»;
• соль;
• перец черный молотый.

Рецепт приготовления блюда "Запеченная картошка фаршированная сыром и колбасой  в духовке " :

Картошку для запекания перед фаршировкой  тщательно вымыть щеткой для овощей, положить в кастрюлю с холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить лавровый лист и соль, и отварить картошку  до готовности.

Колбасу нарезать длинными тонкими полосками. Сыр натереть на крупной терке.

Так фаршируем нашу картошку сыром и колбасой . Противень выстелить фольгой, на фольгу выложить половинки картошки  и смазать их кетчупом. Немного посолить и поперчить. На картошку с кетчупом  выложить колбасу, сверху – тертый сыр. Затем полить майонезом и посыпать «Хмели-сунели».

Запекать нашу картошку фаршированную  колбасой и сыром при температуре 180 градусов 20 минут.