Что приготовить на день Валентина? Праздник уже не за горами, предлагаем вам красивые и вкусные рецепты пиццы и картофельных сердечек.

В День Святого Валентина особенно приятно порадовать любимого человека вкусным блюдом. Но так как это и ваш праздник, то проводить его у плиты, пытаясь приготовить для своей второй половинки сложный кулинарный шедевр, не совсем правильно. Поэтому стоит приготовить простое и быстрое блюдо, которое смогло бы передать ваши нежные чувства возлюбленному. Для этих целей прекрасно подойдут пицца «Валентинка» и картофельные сердечки - прекрасные идеи на 14 февраля!

Пицца «Валентинка»

Сразу отметим, что составлять начинку для пиццы вы можете абсолютно любую, все зависит от ваших предпочтений. В этом блюде главное – форма.

Ингредиенты:

- Тесто дрожжевое (покупное, чтобы получилось быстрее);

- Томатная паста;

- Майонез;

- Аджика;

- Грибы;

- Колбаска (ветчина);

- Сыр (твердый);

- Помидоры;

- Зелень (укроп, петрушка, розмарин, базилик).

Для начала, раскатайте тесто на столе. Не забудьте предварительно посыпать поверхность, скалку и руки мукой, чтобы оно не прилипало. Придайте тесту форму сердечка. Выложите на противень.

Смешайте майонез, кетчуп и аджику в отдельной миске, смажьте этой смесью тесто, затем приступайте к наполнению его начинкой. Выкладывайте все ингредиенты в хаотичном порядке, сверху посыпьте сыром и зеленью.

Выпекайте «съедобную валентинку»  при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Картофельные сердечки

Ингредиенты:

- 5-6 штук картофеля;

- Сыр;

- Оливковое масло;

- Соль;

- Перец;

- Чеснок;

- Специи.

Для начала, помойте и почистите картофель. Затем нарежьте его пластинами средней ширины. Далее, используя формочки или проявив свой художественный талант, вырежьте из пластин сердечки. Подготовьте подсоленную воду, и когда она закипит, опустите в нее картофельные сердечки. Варите их буквально 3 минуты, не уменьшая при этом огонь. Смешайте оливковое масло со специями и чесноком, после чего опустите в эту смесь отваренный картофель на 25 минут.
Далее запекайте его в духовке до образования золотистой корочки в течение 20-25 минут, переворачивая, если это необходимо. Натертый сыр добавьте за 1 минуту до того, как закончите запекать картофельные сердечки.

Эти необычные, аппетитные и простые в приготовлении блюда станут ключиком к  романтическому настроению в этот день и обязательно порадуют вашего любимого человека!