Home Здоровье Диеты для похудения Безуглеводная диета меню, таблица, продукты
Безуглеводная диета меню, таблица, продукты для похудения отзывы. Безуглеводный рацион питания один из самых распространенных в мире. Популярностью он пользуется не только у тех людей, которые хотят самостоятельно подкорректировать свой вес и сбросить лишние килограммы, но и среди лиц с установленным диагнозом ожирения.
Такая распространенность безуглеводной диеты объясняется её стопроцентной эффективностью, доверительное отношение к этому типу питания врачей диетологов, минимум противопоказаний и побочных явлений. Плюс ко всему на безуглеводной диеты абсолютно не нужно считать калории. Название диеты говорит само за себя. Основной принцип безуглеводной диеты, это ограничение углеводов потребляемых в пищу. 


Вариантов безуглеводного питания масса. Основные из них: диета доктора Презера, снижение среднесуточного количества углеводов до 125 г. Кремлевская диета, ограничение потребления в пищу углеводов до 40 г. Диета доктора Аткинса, количество поступающих с пищей углеводов снижено до 20 г. Норма поступающих в организм углеводов в сутки, для здорового человека составляет 400г. В системе питания углеводы занимают первое место по обеспечению организма энергией.

 

Механизм действия безуглеводной диеты заключается в том, что организм не получая привычного количество углеводов, начинает синтезировать их собственных жировых запасов. А жировые отложения по сути своей являются депо, запасником и так называемым складом организма на «черный день». Снижая количество углеводов поступающих с пищей, вы легко обманите свой организм, что «черный день» уже настал, и пора приступать к переработке припасенных жиров.

 

По всем показаниям, теоретически и практически, начинать безуглеводную диету следует, максимально понижая количество углеводов, до 20 г в день. Так ваш организм быстрее поверит в обман, о наступлении «черного дня». Не смотря на казалось бы, достаточно строгие ограничения голодать на такой диете вам не придется. 

Меню безуглеводной диеты очень разнообразное. Огромное преимущество её также в том, что вы самостоятельно можете составить свой рацион на день. Вот один из возможных вариантов:

Завтрак: 2-3 яйца, вареных или поджаренных на оливковом масле, ломтик бекона или сыра, чай или кофе без сахара.

Второй завтрак: 150-200г сметаны, творог.

Обед: рыбный или мясной суп, без круп и картофеля.

Полдник: среднее яблоко, немного кефира и сыр.

Ужин: рыба или мясо, немного овощей.

Если вы придерживаетесь строгого ограничения углеводов, при подборе меню не забывайте заглядывать в таблицу углеводности продуктов, так как разные виды к примеру сыра содержат разное количество углеводов.

Для безопасного и эффективного похудения специалисты диетологи рекомендуют воздерживаться от длительных безуглеводных диет. Оптимальным вариантом будет график неделя диеты, неделя отдыха (но это не значит, что можно кушать как обычно, в такие дни вы можете позволить себе до 200г углеводов, и не переусердствуйте с жирной пищей). Если же вы уверены в себе и своем организме, и планируете держать более длительно ограниченный режим питания, то обязательно раз в неделю устраивать разгрузочные дни. Но в данном случае стоит обратить внимание на смысл, вкладываемый в эту фразу, это вовсе не значит, что целый день нужно совсем ничего не есть, а обозначает лишь то, что в этот день ваш организм должен отдохнуть, и вы можете не считать углеводы. Однако, не стоит злоупотреблять жирами.

И хотя по сути своей, безуглеводная диета это маленький обман. Конечно с пользой для организма, отзывы о ней самые лестные.



Безуглеводная диета, отзыв оставила Оксана 28 лет

На данной диете я достигла результата -15кг, однако результат был не быстрым. В течение первых двух недель вес не снижался вообще. Видимо мой организм был в шоке от того что с ним происходит, но на 15 день я увидела на весах – 1,5 кг. После такого, желание кушать сладкое и мучное отпало само по себе, появился стимул. До диеты мой вес был 76 кг. По ходу диеты, в течение 2-х месяцев я похудела до 61кг, теряя в день по 200-250 гр. Вес продержался около года. Дальше я забеременела. После родов вес 72 кг. И я снова собираюсь «сесть» на диету. Так как никакого вреда здоровью она не принесла, и чувствовала я себя прекрасно.


Безуглеводная диета, отзыв оставила Валентина 39 лет

Безуглеводная диета за одну неделю избавила меня от 5,5 лишних кг. Такого результата я не достигла 2-хмесячными упорными спортивными тренировками. Больше одной недели придерживаться такого рациона питания не стала. Вариантов безуглеводного рациона масса. Я выбрала для себя тот, в котором углеводы ограничиваются до 40 гр. Не смотря на широкий выбор разрешенных продуктов, очень сложно было отказаться от сладкого и мучного, но то, что я видела в зеркале, затмевало всякое к ним желание.


Что бы помочь вам сориентироваться при подборе рациона питания, ниже приведена таблица содержания углеводов в различных продуктах. Количество углеводов рассчитано на 100г продукта. Для комфорта работы с таблицей, в ее левом столбце указан диапазон количества углеводов для соответствующего списка продуктов.

 

 

 

Комментарии   

 
Арина
0 #11 Арина 05.03.2013 12:14
не хочу тоже есть ничего лишнего, а вот не получается, все равно на одном черносливе не уедешь.
Цитировать
 
 
Ксения
0 #10 Ксения 21.01.2013 11:32
Цитирую Виктория:
А суп в диете написано только мясной или рыбный но без круп, это получается лишь бульон и кусочки рыбы или мяса и все? я бы все же картошечки добавила.


Картошечка это тоже источник углеводов :-*
Цитировать
 
 
Вера
0 #9 Вера 11.12.2012 23:59
Учите матчасть! Углеводы организм может синтезировать из белков (процесс называется глюконеогенез), а из жира не может. Жир разваливается до кетонов. Нет углеводов-нет инсулина, нет инсулина-не откладывается запас на бока. Про безуглеводку гастроэнтеролог сказал, что без углеводов организм без проблем обойдется, и советовал с каждым приемом пищи хороших кусочков некопченого сала
Цитировать
 
 
Арина
0 #8 Арина 11.12.2012 04:22
сейчас три дня не ем никаких углеводов, только за исключением тех, которые содержатся во фруктах. Очень тяжело, так и тянет чего-нибудь перекусить.
Цитировать
 
 
нина
+1 #7 нина 29.10.2012 06:07
пробовала лет пять назад такую диету, похудела на три кг за неделю. мне это помогло. но потом стала вновь набирать вес, до пяти кг набрала, надо бы пробовать еще.
Цитировать
 
 
Даша
+1 #6 Даша 29.10.2012 06:03
просто не могу прожить без шоколада, без него очень плохо и без сладкого тоже. а мозг сильно страдает от нехватки углеводов?
Цитировать
 
 
Инна
+2 #5 Инна 12.10.2012 07:02
Без углеводов - это значит без булок и конфет? А мозгу не будет ли тяжело переживать такой недостаток глюкозы или можно принимать ее в таблетках?
Цитировать
 
 
Лорнет
-3 #4 Лорнет 12.10.2012 07:01
А где искать саму таблицу для похудения по углеводам и без них? И скажите пожалуйста, можно ли есть черный шоколад во время такой диеты?
Цитировать
 
 
Юланка
0 #3 Юланка 08.10.2012 10:47
В основном нужно употреблять рыбу и мясо и свежие овощи? Тогда это самая подходящая диета.
Цитировать
 
 
Виктория
0 #2 Виктория 07.10.2012 14:23
А суп в диете написано только мясной или рыбный но без круп, это получается лишь бульон и кусочки рыбы или мяса и все? я бы все же картошечки добавила.
Цитировать