Самый лучший завтрак - это яичница с помидорами. Перед работой совсем нет времени готовить ребёнку в школу полноценный завтрак, а яичница с помидорами поможет вам быстро, вкусно и полезно накормить ребёнка.

Что нужно для приготовления яичницы с помидорами:

3 яйца

половина стакана молока

1 помидор

зелень - по вкусу

соль

растительное масло для жарки.

Как приготовить яичницу с помидорами:

помидор порезать кубиками, положить на разогретую сковороду, налить немного растительного масла. Пару минут жарить на сильном огне, постоянно помешивая, затем газ убавить на минимум и накрыть крышкой. Пока помидоры тушатся, приступаем к приготовлению самой яичницы. 

Яйца моем, обтираем, разбиваем в миску, начинаем взбивать вилкой. Вливаем молоко, солим, хорошо перемешиваем. Заливаем полученной яичной смесью помидоры, хорошо перемешиваем. Добавляем газ до среднего и готовим минут пять, затем посыпаем зеленью и готовим яичницу с помидорами ещё пару минут.

Вот и всё, на приготовление яичницы с помидорами уходит менее 15 минут.

Приятного аппетита!