-5       


Home Отдых Конкурсы Праздничная сервировка новогоднего стола
Праздничная сервировка новогоднего  стола. Правил сервировки стола как таковых нет. Точнее есть одно – она должна нравиться  вам. Еще желательно, чтобы стиль  сервировки подходил под общий стиль интерьера. Тем не менее, отнеситесь к этому моменту ответственно, потому что именно сервировка стола создает особое настроение и производит особенное впечатление. Хотелось бы порекомендовать использовать насыщенные спокойные цвета, но не кричащие, потому что они способны раздражать некоторых людей. Идеальные цветовые решения: белый, синий, золотой, зеленый, серебряный, глубокий красный и все их оттенки. Также хорошо подойдут цвета новогодней тематики.

Составьте небольшую  композицию из еловых веток, свечей, елочных  игрушек и украшений. Стоит только захотеть, и на просторах Интернета можно отыскать миллион различных вариантов таких композиций. Если вы не уверены в своих возможностях, можно просто разложить еловые веточки, перевязанные ленточкой, возле тарелки каждого гостя. Купите красивые свечи и расставьте их по столу. Обычные свечи можно декорировать и самому. Например, обвязать их по спирали серпантином или яркой лентой, можно покрасить их специальной краской или нарисовать какие-нибудь узоры. Поэкспериментируйте с оригинальными подсвечниками или создайте их из подручных материалов. Например, маленькие свечи можно поставить в скорлупу грецкого ореха, предварительно покрасив ее в серебристый или золотой цвет. На столе ее можно закрепить с помощью пластилина, а вокруг украсить композицией из цветов и ягод.

На каждую тарелку обязательно положите красивую салфетку. В любом магазине можно купить плотные салфетки, однотонные или с нанесенными на них яркими узорами. Попробуйте сложить из них какие-нибудь замысловатые фигурки.

Не забудьте про декор всего помещения. Стулья, на которых будут сидеть гости, можно украсить новогодними шарами, дождиком или композицией из шишек. Возле каждой столовой тарелки можно положить маленькие елочные шарики. Столовые приборы можно связать лентой. Придумайте оригинальные кольца для салфеток. Их можно изготовить самостоятельно, например, из бисера, нанизав его на нитку. Такое ваше рукоделие точно отметят все гости. А цвет бисера можно выбрать под стиль всего новогоднего стола.

Праздник Новый  год наступает в полночь (т.е. ночью), поэтому на столе очень актуально будут смотреться любые звезды. Это могут быть рисунки на салфетках, вырезанные фигурки из картона. А еще можно испечь вкусное печенье в форме звездочек и посыпать его сладким бисером. Также в печенье можно аккуратненько пробить дырочки и продеть ленты. Дальше фантазируйте! Положите этот сладкий сюрприз в тарелку каждому гостю, или свяжите этой ленточной столовые приборы, наверняка, вы сможете придумать что-то еще. С помощью продуктов можно создать красивые оригинальные украшения стола, вырезав какие-то фигурки. Редиска, помидоры, огурцы, зелень, фрукты – приступайте, фантазии нет предела!

Если у вас  в новогоднюю ночь ожидается большая  компания, стол можно накрыть по всем правилам сервировки. Сначала  его накрывают плотной тканью, которая будет заглушать звон посуды. Сверху постелите традиционную белоснежную накрахмаленную скатерть. Столовые тарелки правильно ставить на расстоянии 2 см от края стола, на них ставятся закусочные (маленькие). Между тарелками должно быть не более 60 см. Ножи укладывают лезвием к тарелке, справа, а вилки – слева. Салфетки кладут сверху на закусочную тарелку. Рюмки и бокалы ставят за тарелками по высоте.

Фрукты принято  подавать в отдельных вазочках, предварительно порезав их на кусочки. Закуски распределяют равномерно по всему столу так, что бы любой гость смог до них дотянуться. А вот шампанское, газированные напитки и воду ставят ближе к краю, чтобы они никому не мешали.  

Если площадь  комнаты позволяет, поставьте маленький  дополнительный столик недалеко от основного стола. Туда можно складывать напитки, салфетки, хлеб и т.д. Только не забудьте украсить и его.  Грязные салфетки, пустую посуду лучше сразу уносить на кухню, чтобы они не портили весь праздничный интерьер. Счастливого вам Нового года, красивого праздничного стола и благодарных гостей!

 
Интересная статья? Поделись с другими: