Загрузка...
Home Здоровье Здоровое питание Зеленый чай польза и вред, как заваривать зеленый чай
Польза зеленого чая и вред , как заваривать зеленый чай.Зеленый чай польза и вред , как заваривать зеленый чай. Про то, что  зелёный чай чрезвычайно полезен,  знали ещё древние люди. При  этом сотни лет его использовали  в качестве лекарства от разных  болезней. Пользу от зелёного  чая подтверждают и учёные, которые  занимаются исследованиями свойств зелёного чая. Но приносит ли зелёный чай одну только пользу? Или он может оказаться довольно вредным напитком? Это вы узнаете, прочитав нашу статью. Пользу   зеленого   чая  определяют  и  катехины – группы родственных компонентов полифенолов.

Зелёный чай  польза и вред. Химический состав зелёного чая


Многие полезные свойства зелёного чая можно объяснить тем, что в нём содержится большое количество различных химических веществ. При этом в состав чая входит более 500 различных элементов – фосфор и кальций, фтор и магний и так далее. Добавьте к этому органические соединения – около 450 видов, и почти каждую группу витаминов. И станет неудивительно, что в зелёном чае столько пользы для организма! Зеленый   чай ,  польза   и   вред  которого были известны на Востоке еще много веков назад, содержит 4-7% микро-  и  макроэлементов.

Вот всего  несколько компонентов, благодаря  которым зелёный чай популярен  в лечении недугов.

Алкалоиды. В  зелёном чае содержится кофеин, и  это – главный алкалоид. Правда, в зелёном чае нет кофеина в чистом виде, как в кофе, к примеру. Но и благодаря этому элементу мы можем почувствовать сильный прилив бодрости и сил. Это вещество в чае именуется теин. Он прекрасно влияет как на физическую, так и на умственную деятельность. Кроме того, теин повышает работоспособность. Что приятно, так это то, что теин гораздо мягче воздействует на организм человека.

Минералы. Зелёный  чай, польза и вред которого  на самом деле были известны давным-давно, содержит примерно 4-7 % макро- и микроэлементов. Эти элементы необходимы для того, чтобы нормально функционировал организм. Если в организме, к примеру, недостаток цинка, то резко снизится иммунитет, будут выпадать волосы, ногти станут ломаться. Но если вы будете употреблять зелёный чай в необходимом количестве, то этого не случится. Более того, проблему можно исправить.
Как правило, чаще всего говорят о  пользе   чая . Однако  вред   зеленого   чая  также возможен.
Полифенолы. В зелёном чае есть и кахетины  – это ещё одна группа, родственная  полифенолу, который весьма полезен  для организма. При этом полифенолы  до сих пор полностью не изучены, исследования полезных свойств продолжаются по сей день. В медицине широко используют полифенолы для профилактики онкологических и сердечнососудистых заболеваний.
Зеленый   чай :  польза   и   вред  для людей, страдающих нервным истощением. Содержащийся в  зеленом   чае  кофеин возбуждает нервную систему, из-за чего у людей, страдающих нервным истощением, может наблюдаться нарушение сна  и  упадок сил. Таким людям лучше не пить  чай  на ночь, а только с утра  и  в небольших количествах. Не рекомендован  зеленый   чай   и  тем, кто страдает бессонницей, тахикардией, повышенной возбудимостью.



Зеленый   чай :  польза   и   вред  для женщин. Женщинам нужно в особом режиме пить  зеленый   чай . Например, лучше отказаться от  зеленого   чая  (или сократить его употребление) в период месячных, беременности  и  грудного вскармливания, а также перед родами.



Зеленый   чай :  польза   и   вред  для людей, имеющих проблемы с давлением.  Зеленый   чай  часто понижает давление, поэтому противопоказан в больших количествах при гипотонии. Однако он не рекомендован  и  при гипертонии в острой форме.



Зеленый   чай :  польза   и   вред  при острых заболеваниях. Если у вас наблюдается обострение какого-либо хронического заболевания, то  зеленый   чай  также следует пить с осторожностью. Особенно, если речь идет о язвенной болезни желудка, поскольку из-за  зеленого   чая  повышается кислотность желудочного сока.
Зелёный чай  польза и вред. Химический состав зелёного чая

Противопоказания  к употреблению зелёного чая


Мы давно привыкли слышать только о пользе зелёного чая. Однако, нужно знать, что зелёный чай может быть и вредным.

Зелёный чай  польза и вред для тех, кто страдает нервным истощением. В зелёном чае содержится кофеин, и он достаточно сильно возбуждает нервную систему. При этом люди, которые страдают от нервного истощения, будут подвержены упадку сил и нарушению сна. Лучше не употреблять чай в обед и вечером. Можно себе изредка позволить зелёный чай по утрам - и то, слабо заваренный и в небольших количествах. Нельзя пить зелёный чай людям, страдающим от бессонницы, повышенной возбудимости и тахикардии.

Зеленый чай: польза и вред для женского пола. Женщинам нужно весьма осторожно пить зелёный чай. Если у вас критические дни, то лучше не пить зелёный чай вообще. При беременности тоже не следует пить этот тип чая, а также избегайте этого напитка, если вы кормите грудью.

Зелёный чай  не рекомендуется людям, у которых  есть проблема с давлением. Зелёный чай в большинстве случаев довольно часто понижает давление, поэтому людям с гипотонией пить зелёный чай пить в больших количествах нельзя. Тем более, вы не должны пить зелёный чай, если вы страдаете от обострения гипотонии.

Зелёный чай  польза и вред при острых заболеваниях. Если у вас обострение любого хронического заболевания, то зелёный чай нужно употреблять очень осторожно. Если у вас язва двенадцатиперстной кишки либо желудка, то зелёный чай пить нельзя – он повышает кислотность.

Зелёный чай  – польза и вред. Как избежать вредных последствий от употребления зелёного чая


Конечно, в древности  не было ни докторов наук, ни больниц. Не было и медицинских приборов, схожих с современными. Но на Востоке уже  в древние времена прекрасно  понимали, какой продукт приносит пользу, а какой – вред. Про зелёный чай принято говорить, что он является лекарством от ста болезней. Зелёный чай один из наилучших антиоксидантов благодаря присутствию в его составе катехинов. Он прекрасно справляется с очищением организма от шлаков, обладает жиросжигающими свойствами, и при этом насыщен витаминами. Зелёный чай весьма полезен при отравлениях, в случае  проведения профилактики сердечнососудистых болезней. Зелёный чай поможет при диабете, и даже при раковых заболеваниях. Благодаря зелёному чаю можно избавиться от лишнего веса, устранить стресс и его последствия. Зелёный чай бодрит, даёт силы на целый день.

Но всё  не так уж и полезно, если не знать, как правильно пить зелёный чай. И если вы будете употреблять его не так, как надо, то вреда получите гораздо больше, чем пользы.

Напоследок несколько  советов, которые помогут вам  извлекать из зелёного чая только лишь пользу.

Лучше никогда  не пейте зелёный чай на  голодный желудок. Он довольно  сильно раздражает слизистую  оболочки желудка, повышает кислотность, и желудок переваривает свой собственный сок. А вот чашечка зелёного чая после приёма пищи прекрасно влияет на пищеварение.

Не нужно  пить зелёный чай вечером. Можете  наслаждаться им в течении  дня, а лучше утром. Перед  сном пить чай нельзя ни в коем случае, иначе вам будет сложно заснуть. Перевозбуждение организма и нервной системы – вот к чему могут привести вечерние чаепития. Кроме того, увлечение зелёным чаем на ночь может привести к головной боли и даже мигрени.

Никогда не  чередуйте, и, тем более, не совмещайте алкоголь и зелёный чай. От этого довольно сильно могут пострадать почки, причем, это уже научно доказанный факт.

Не запивайте  зелёным чаем лекарства или  же таблетки. Не то чтобы это  было вредно, просто пользы от  таблеток не будет никакой. Ведь хороший настоящий зеленый чай довольно выведет весь препарат из вашего организма. Эффективности от приёма лекарств не будет никакой.

Кроме того, если приобретёте некачественный  зелёный чай, то нанесёте своему  организму много вреда. Если вы хотите купить зелёный чай в профилактических или лечебных целях, то нужно избегать чая в пакетиках. Обычно вся польза этого чая заключается в его дешевизне либо в удобстве заваривания. Измельчённый чай сильно окисляется, теряет массу полезных свойств при этом. И ещё – ни один производитель не станет для измельчения использовать действительно качественный зелёный чай.

Пускай зелёный  чай приносит вам только пользу!