Загрузка...
Home Здоровье Здоровое питание Черника полезные свойства и противопоказания

черника Черника – чудесный подарок лета, ягода богатая великим множеством витаминов, минеральных и органических веществ. Природа наделила ее удивительными целебными свойствами, а также необычайным вкусом, который высоко ценился на протяжении многих веков.

Черника садовая ягода (однолетняя), обладает полезными свойствами, которые очень успешно применяют в медицине. Полезные свойства черники нынче сводятся к ее благотворному влиянию на сетчатку глаза человека.

Наши предки с удовольствием лакомились этими плодами, пекли пироги, сушили ягоды и листья черники, чтобы попить чайку, который огревал в холодное время года и врачевал многие недуги. В статье мы  обсудим полезные и лечебные свойства черники и  ее противопоказания.

 

В настоящее время  в народной медицине черника представлена как сильнейшее антиоксидантное растение, помогающее продлить молодость, поддержать жизненные силы, предупредить самые серьезные заболевания и лечить их.

Вся польза черники заключается в огромном количестве витаминов, микроэлементов, аминокислот, сахаров  и многих других полезных нашему организму веществ. Полезные свойства и противопоказания к использованию этого компонента и вызывают  много споров и разногласий среди сторонников народного лечения..

Черника: состав

Витамин А (каротин), который помогает  своевременно расщеплять белки, нормализовать обменные процессы в организме, участвовать в строении клеток и формировании костей. Витамин А, содержащийся в большом количестве в чернике положительно влияет на зрение, а именно – предупреждает возникновение таких болезней, как близорукость, катаракта и глаукома. Широк спектр действия витамина А в области сердечнососудистой системы  и сосудов головного мозга.

Витамин С (аскорбиновая кислота). Этому витамину черника обязана своими необычайными лечебными качествами. Этот витамин дает возможность, с помощью черники избежать осложнений при заболеваниях гриппа, воспаления бронхов и легких, тонзиллита и ларингита, и других болезней воспалительного характера.

Также при авитаминозах эти качества витамина С являются первостепенными и обязательными. Это натуральный витамин, который не обременяет поджелудочную железу и печень побочными эффектами, напротив он очищает их от ядов, радионуклидов и вредного холестерина. Ягода черника, полезные свойства черники, известны людям с давних

времен.

Витамины группы В призваны улучшать работу сердечно-сосудистой и нервной систем, регулировать углеводный и жировой обмен, укреплять стенки капилляров, положительно влиять на состояние кожи и волос. Присутствие тиамина в чернике дает нам возможность,  как можно дольше оставаться молодыми, сильными и энергичными.

Для будущих мамочек польза черники может стать отличным помощником в течение всей беременности. Входящий в состав черники витамин В9 (фолиевая кислота) способствует правильному развитию человеческого плода от первого и до последнего дня и помогает избежать  патологических явлений. Витамин В9 дает прекрасную возможность появиться малышу на свет крепким и здоровым, а маме оставаться сильной и красивой.

Витамин РР (никотиновая кислота), присутствующая в чернике, позволяет держать кожу в тонусе, предупреждает появление стоматитов, дерматитов, фурункулов, экзем и аллергических высыпаний на ней. Также витамин РР  хорош для профилактики неврастений, психозов и  патологических нарушений эндокринной системы. Витамин РР, входящий в состав черники прекрасен как профилактическое средство при болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки.

черника Черника полезные свойства для организма.

Какие имеет ягода черника полезные свойства и противопоказания?

Как выше уже говорилось, черника, полезные свойства которой широко применяются как профилактическое средство при болезнях глаз, а также как улучшающее зрение средство для  людей, работающих  за компьютером или в швейной промышленности. Там, где приходится напрягать зрение в условиях искусственного света в течение 4-8 часов и более, черника может стать спасительной соломинкой вас.

В чем состоят  ее полезные свойства, а также есть противопоказания у черники?

Также, заметив небольшие отклонения от нормы зрения у детей, постарайтесь в кратчайшие сроки отрегулировать его с помощью черники или медицинских препаратов основанных на ней. Детские глаза более податливы такому лечению. Главное не упустить момент начала  патологических изменений зрения у ваших детей. Употребление черники в пищу улучшит кровоснабжение сетчатки глаз, а значит, детки будут прекрасно видеть и, по возможности, наслаждаться этим бесплатным даром всю жизнь.

Польза черники способна положительно влиять на возможности мозга, а именно – улучшать память, влиять на скорость мышления, правильно  ориентироваться и реагировать в различных ситуациях, избавляться от депрессий и улучшать душевное равновесие.

Полезные свойства черники остаются в замороженном виде, поэтому прок от нее будет не только летом, но и зимой.

Помимо ягод черники в народной медицине используют ее листья в  отварах и настоях, которые прекрасно лечат мочеполовую систему, а также сахарный диабет.

Для того чтобы поддержать силы нашей труженицы печени и отрегулировать работу желчного пузыря, также полезно пить такие отвары курсами, примерно 2-3 недели с перерывом 2-3 месяца. Затем лечение можно повторить. Для отвара взять 1 десертную ложку измельченных листьев на 250 мл воды и кипятить 3 минуты на слабом огне, но не больше. При таких условиях сохраняется максимальное количество полезных организму веществ. Немного настояв отвар, можно пить  по 1 ст. ложке3 раза в день.

Полезные свойства черники отлично проявляют себя при запорах и диарее. Удивительные качества этой ягоды нормализовать работу ЖКТ, могут положительно влиять как в первом случае, так и во втором.

Сегодня чернику можно купить и заготовить  впрок путем сушки или заморозки, «закатать» в баночки в виде варенья или джема. Будет очень вкусно и полезно, если жидкое варенье из черники пропустить через мелкое сито, получив при этом желеобразную, чистую от семян и шкурок, субстанцию.

Для детей это будет прекрасным лакомством, а заодно и лекарством от простуд и вирусных инфекций. Для всех остальных отличное средство от многих болезней и просто как сладость к чаю.  Словом, при сегодняшних возможностях можно легко обеспечить себе отличное средство, которое поможет держать наше драгоценное здоровье в тонусе.

Черника противопоказания

В некоторых случая черника может вызвать аллергию. Не стоит употреблять эту ягоду при заболеваниях поджелудочной железы, а также при мочекаменной болезни – оксалатурии.