Загрузка...
Home Здоровье Здоровое питание Чем полезна морская соль?

Чем полезна морская сольЧем полезна морская соль? Ведь это настоящая кладезь полезных веществ и пользы для организма.

Всем известно выражение: «Соль – белая смерть». Однако оно совершенно не имеет никакого отношения к соли морской. Ведь даже ее вкус гораздо богаче. Кроме того, в морской соли полностью отсутствуют «посторонние» химические добавки, которые используются, к примеру, для очистки поваренной соли. Поэтому пища, приправленная морской солью, заметно отличается от еды, которая приготовлена с добавлением поваренной.

Химический состав и полезные свойства морской соли

Все преимущества морской соли обусловлены ее уникальным химическим составом. Если сказать коротко, то соль морская – это практически полный комплекс важных для здоровья минералов и микроэлементов. Селен, кальций, йод, марганец, магний, калий и натрий – вот неполный перечень из «таблицы Менделеева», что содержится в морской соли. Благодаря этому приправу можно использовать даже для лечения ряда заболеваний.

Взять, к примеру, йод. Все знают, что он является важным компонентом, содержащимся в пище. Именно благодаря ему обеспечивается «бесперебойная работа» щитовидной железы. Но, к сожалению, йод, добавленный в еду извне, усваивается очень плохо. К тому же искусственно созданные соединения йода настолько нестабильны, что разрушаются еще до попадания в организм. А вот, в морской соли его содержится очень много, и соединения его при этом довольно стойки. Поэтому человек, использующий в качестве приправы морскую соль, не испытывает недостатка йода.

В морской соли также содержится немало кальция, который так же, как и йод, очень важен для поддержания хорошего здоровья:

  1. Кальций нужен для формирования костной ткани.
  2. Благодаря ему ускоряется заживление ран.
  3. Кроме того, именно кальций способен предупредить возникновение инфекционных заболеваний.

Есть в морской соли и другие микроэлементы. Например, магний. Его называют еще антистрессовым веществом. Именно магний способствует восстановлению нервных клеток, расслаблению мышц и при этом замедляет процесс старения клеток. К тому же этот микроэлемент имеет сильное антигистаминное действие.

Чем полезна морская соль?А вот, марганец, селен и цинк, также содержащиеся в морской соли, способствуют укреплению иммунитета и замедляют рост раковых опухолей. При этом цинк еще влияет положительно на функцию половых желез. Поэтому использование в пищу морской соли является и профилактикой онкозаболеваний, и средством для поддержания половой функции.

Натрий и калий ускоряют обменные процессы в организме. Это превращает морскую соль в прекрасное дополнение к различным диетическим программам. Железо предотвращает риск анемии. Кремний придает коже  красивый упругий и эластичный вид. Впрочем, и другие минералы также заботятся о здоровье человека.

Вот и получается, что благодаря использованию в пищу морской соли:

  • нормализуется давление;
  • укрепляется иммунитет;
  • регулируется работа внутренних органов;
  • замедляется старение организма и сохраняется молодость и красота.

Употребление морской соли в лечебных целях

Проще всего использовать морскую соль в пищу так же, как и поваренную. То есть просто-напросто приправлять ею блюда по вкусу. Однако не надо забывать, что все хорошо в меру. А потому морской солью злоупотреблять не следует. Ежедневно в пищу достаточно добавлять 1 чайную ложку приправы.

Но необязательно использовать ее только вовнутрь. Например, очень эффективна морская соль для носа - промывание носовых ходов раствором морской соли при насморке и гайморите. Чтобы приготовить такой раствор, надо чайную ложку соли (с горкой) развести стаканом теплой воды. Это же средство способно помочь и от першения в горле. Нужно лишь своевременно прибегнуть к полосканию.

Также довольно популярны ванны с морской солью. Их принимают при ожирении, проблемах опорно-двигательного аппарата, артритах, болезнях почек и печени, сердечных заболеваниях. Ванны с морской солью рекомендуют даже грудным детям. Но о концентрации соли в каждом отдельном случае нужно узнавать у врача!

Кроме лечения, морская соль может использоваться и в косметических процедурах. Она способна сделать кожу гладкой, упругой, очистить ее от прыщей и угрей, избавить тело от целлюлита. Для этого необходимо добавить ее небольшое количество в гель для душа и в средство для умывания. Получившимся скрабом следует мыть лицо и тело 1-2 раза в неделю. Натирая же корни волос влажной морской солью перед каждым мытьем головы, можно укрепить волосы и ускорить их рост.

В общем, вариантов использования морской соли в лечебных и профилактических целях много. А некоторые из них вы даже можете придумать самостоятельно. Ведь теперь, когда вы знаете, чем полезна морская соль, вы сами способны создать эффективное народное средство для лечения или предупреждения того либо иного заболевания.

Автор Ирина Зыкова