В преддверие Нового года жизнь хозяйки наполняется хлопотами – нужно и дом привести в порядок, и своим внешним видом заняться, подобрать наряды домашним, купить подарки. Ну, и конечно, меню для новогоднего вечера! Мы подобрали популярные легкие салаты на Новый год 2018 , рецепты с фото.
В России салаты традиционно играют важную роль среди прочих праздничных яств. Их едят как самостоятельное блюдо, закуску к спиртному или дополняют ими горячее блюдо. Они служат украшением стола, и разжигают аппетит внешним видом. Вполне возможно, в наших рецептах салатов на Новый год 2018 - простых и вкусных с фото - вы встретите необычный способ приготовления знакомого рецепта.
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ЛЕГКИХ САЛАТОВ НА НОВЫЙ ГОД?
Наступающий год называют Годом Желтой Собаки. Это животное питается в основном, мясом, и будет рада, если на вашем столе будет как можно больше блюд из мяса, хотя и от сладости Она не откажется.
Проще всего сделать из овощей салаты на новый год 2018 , рецепты с фото простые, вкусные и красивые вы найдете в нашей подборке.
Нежелательно добавлять в этом году куриное мясо, поэтому предлагаем вам в качестве эксперимента вместо курицы добавить сосиски. Их любят взрослые и дети. Использовать их в качестве ингредиентов к блюдам просто и быстро, ведь они уже прошли тепловую обработку, достаточно немного поварить. Подборка рецептов салатов на Новый год 2018 - простых и вкусных, с фото – ниже.
При выборе сосисок обращайте внимание на срок годности и дату изготовления. Хороший качественный продукт не может храниться долго – максимум 3-5 суток. Читайте состав – продуктов указывают в порядке убывания. Правильнее всего покупать сосиски в натуральной оболочке или целофановой, оболочка из полиамидной пленки вредна. Салаты на новый год 2018 , рецепты которых вы сейчас узнаете, с фото простые, вкусные и красивые, просты в приготовлении.
Собака – животное простое и любящее тепло, покой и домашний уют. Поэтому лучше всего приготовить что-то привычное для вас, но и не забывать о чем-то новеньком.
Кушанья, украшенные свежими овощами и зеленью - помидорами, огурцами, перцем болгарским, петрушкой, укропом и пряностями нечасто встречаются в зимнем меню. Легкие салаты на Новый год 2018 , рецепты с фото приведены ниже.
Салат "Рим"
Несложный салат порадует любителей баклажанов. Его можно вполне отнести к диетическим, ведь все ингредиенты в нем легкие. Можно заменить майонез сметаной, смешанной с горчицей или чесноком.
Вам понадобятся:
- баклажаны 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- грецкие орехи 25г
- чеснок 1зубчик
- твердый сыр 75г
- вареные яйца 2 шт.
- майонез 100г
- соль
Приготовление:
Измельчить грецкие орехи. Очистить помидоры от кожицы и порубить на кубики. Вымытые и запеченные в духовке баклажаны освободить от кожицы и нарезать кубиками. Посолить. Смешать с измельченным чесноком. Яйца и сыр натереть на терке.
Выкладываем полученные ингредиенты послойно в блюдо в следующем порядке:
- - баклажаны
- - грецкие орехи
- - смазать майонезом
- - помидоры (можно слегка присолить)
- - смазать майонезом
- - яйца
- - смазать майонезом
- - сыр
После этого лучше накрыть салат чем-нибудь и дать постоять. Салат готов.
Салат «Восток»
Любимая многими корейская морковь заиграет новыми красками в компании сосисок и маринованных опят.
Вам понадобятся:
- сосиски — 300г
- огурцы — 3 шт.
- опята маринованные — 350г
- морковь по-корейски — 200г
- майонез – 3 ст. ложки
Приготовление:
Сосиски немного поварить, а затем порезать кубиками. Вымытые огурцы нарезать соломкой. Стенки блюда для салата смажьте майонезом.
Выложите половину сосисок. Смажьте майонезом. Выложите половину опят, смажьте майонезом. Выложите огурцы и смажьте майонезом.
Затем выложите половину корейской моркови и вновь смажьте майонезом.
Сверху посыпьте сыром, измельченным на терке.
Дайте постоять в холодильнике. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат «Тайна»
Пикантный и необычный салат наверняка удивит гостей.
Вам понадобятся:
- 1 помидор (150 г)
- 1 зеленое яблоко (150 г)
- 60 г сыра
- 1 зубчик чеснока
- сметана
- соль
Приготовление:
Порезать все продукты мелкими брусочками или кубиками, как больше нравится. Затем заправить сметаной, смешанной с солью и измельченным чесноком. Выложить в салатник и украсить зеленью.
Салат готов. Приятного аппетита!
Салат «Купеческий»
В этом салате тоже можно заменить мясо сосисками. От этого он только выиграет.
Вам понадобятся:
- говядина – 900г;
- репчатый лук – 450г;
- редис – 400г;
- майонез нежирный – 175г;
- черный перец, соль;
- масло растительное.
Приготовление:
Мясо предварительно отварить, дать остыть. Нарезать не крупной соломкой.
Лук нарезать кольцами и слегка обжарить в масле.
Редис измельчить на терке.
Подготовленные ингредиенты перемешать, заправить майонезом или сметаной и дать постоять. Самые лучшие рецепты салатов с фото на Новый год 2018 .Приятного аппетита!
Что приготовить на Новый год 2018: рецепты с фото
Салаты на Новый год 2018: рецепты с фото (простые и вкусные)