Home Кулинария Праздничные блюда Курица запеченная целиком с апельсинами в духовке, вкусный рецепт запеченной курицы

Курица с апельсинами в духовкеКурица запеченная целиком с апельсинами в духовке, вкусный рецепт запеченной курицы .Вы хотите удивить своих родных очень вкусной курицей, приготовленной в духовке или на гриле? Тогда вам обязательно нужно попробовать приготовить курицу с апельсинами в духовке. Блюдо получилось очень вкусным, курица съелась за один присест.

Гости остались очень довольны, праздник с жареной курицей целиком в духовке  удался!

Что нужно для приготовления курицы целиком с апельсинами в духовке

Один лимон

2 апельсина

Луковица

5 столовых ложек майонеза

5 столовых ложек кетчупа или томатной пасты

Щепотка соли

Специи для приготовления курицы

1 курица на 1,5-2 килограмма

Рецепт приготовления курицы целиком с апельсинами в духовке

Нарежьте апельсины, лимоны и лук кольцами. Добавьте соль, специи и кетчуп.

Курица с апельсинами в духовке

Хорошо перемешайте руками получившуюся смесь, выжав сок из цитрусов.

Курица с апельсинами в духовке

Обмажьте получившейся массой хорошо промытую курицу, промазав курицу не только снаружи, но и изнутри. Оставьте курицу мариноваться в течение 20 минут, тем временем, разогрев духовку до 180 градусов.

Курица с апельсинами в духовке

Можете положить курицу на противень прямо с апельсинами, можете их убрать – роли не играет, но есть их не нужно.  Если ваша курица весит 1-1,5 килограмма, ее нужно жарить 40-50 минут, а если от 1,5 до 2 килограммов, жарим 50-60 минут. Моя 2 килограммовая курочка жарилась час и даже немного подгорела сверху. Но что мне понравилось больше всего в этом рецепте, куриное мясо получается необыкновенно вкусным. По каким только рецептам я не готовила курицу, такого эффекта не было.

Курица с апельсинами в духовке

Доставайте курицу запеченную целиком из духовки, кладите на большое блюдо. Можете выложить хрустящие палочки и соленые огурчики .

Курица с апельсинами в духовке

К этой курочке  запеченной в духовке целиком хорошо пойдет красное сухое вино.

Курица с апельсинами в духовке

Приятного вам аппетита!