Home Мой дом Полезные советы Как выбрать мультиварку правильно

как выбрать мультиваркуКак выбрать мультиварку для дома ? Все нюансы правильного выбора современной техники перед вами.

В суете повседневной жизни мы все больше перестаем готовить на дому. Стараясь перекусить где-нибудь в кафешке по дороге, мы пытаемся экономить свое время, не догадываясь о том, что с каждым обедом мы приносим лишь вред организму. Приготовление еды дома стало для большинства нудным занятием, отнимающим много времени.  Последним «ноухау» в этой области является изобретение -  мультиварка.

Это чудо приспособление имеет форму кастрюли и предельно легка в использовании. С ее помощью процесс готовки пищи намного облегчится и превратится в приятное занятие. Каждый купивший ее не может в нее не влюбиться. Что же такое мультиварка? По внешнему виду мультиварка представляет собой предмет, схожий с кастрюлей и имеющий встроенный таймер. Помимо этого она имеет меню с разными режимами приготовления. Обращаться с ней научится каждый. Если вы не умеете готовить, вам просто нужно купить мультиварку и она все будет делать за вас. Это кастрюля может делать до тысячи разных блюд. Все, что от вас требуется- это выбрать блюдо, заложить ингредиенты внутрь, включить таймер и ждать. При этом во время готовки вы можете заниматься своими делами. Не нужно наблюдать за процессом, стоять помешивать. После приготовленияпищи таймер сам даст знать о готовности и вы сможете насладиться божественным вкусом. Обычно на кухне мы используем аппараты узкого назначения: соковыжималка- выжимает сок, мясорубка- рубит мясо, яйцеварка- варит яйца.

А мультиварка, наоборот, имеет широкое применение: в ней можно готовить каши, варить супы, тушить овощи, жарить мясо и даже печь торты и хлеб. Она полностью может вам заменить кухонную плиту. Пища в ней готовится в закрытом пространстве, за счет этого сохраняется больше полезных веществ и витаминов.

Какую выбрать хорошую мультиварку

Как же не прогадать, и выбрать для себя нужную мультиварку. Ведь на данный момент производители предлагают большое количество вариантов этого чудо-изделия. Прежде всего не стоит ссылаться на бренд. Стоит прочитать паспорт устройства, его функциональные характеристики. Многофункциональная мультиварка должна быть еще и проста в использовании. Стоит обратить пристальное внимание и на объем мультиварки. Если у вас большая семья- вам подойдет мультиварка объемом 4.5-5 литров, если же маленькая-3.5-4 литра, такая мультиварка не будет занимать много места на кухне. Даже простые и относительно недорогие модели содержат не одну, а целый набор функций. Если вам хватит стандартный набор функций варки, жарки, приготовления на пару, то можно ограничиться простой моделью, сэкономив немного денег, при этом такая мультиварка будет содержать в себе около 8-12 полезных функций. А для тех, кто собрался творить на кухне кулинарные подвиги, придется замахнуться на мультиварку с 15-20 функциями. В число этих функций помимо стандартных, входят и такие как: приготовление варенья, йогуртов, разного рода выпечек, тортов и пирожных. Скорость приготовления пищи у каждой мультиварки индивидуальна. Это напрямую зависит от ее мощности. Поэтому, выбирая мультиварку, стоит обратить пристальное внимание на мощность аппарата. Старайтесь выбрать модель помощнее, но не забывайте о ее стоимости, и о том, что чем мощнее модель, тем она больше будет потреблять электричества с сети.

Как выбрать мультиваркуНижний диапазон приемлемой мощности-500 Вт. Не стоит экономить и покупать маломощное устройство, вам покажется, что вы платите мало за электричество. Экономия на лицо. Но не стоит забывать, что мультиварка потребляет намного меньше электричества, нежели любая электроплита. Еще одним важным качеством для служит безопасность. Обратите внимание на длину шнура, его покрытие и соединение с самой мультиваркой. Во избежание ожогов мультиварка должна иметь систему мягкого впуска пара, во избежание ожогов. Обратите внимание также на материал, из которого изготовлена  внутренняя чаша. Это может быть алюминий или нержавейка. В обоих есть плюсы и минусы. Нержавейка плохо проводит тепло и боится кислот. Вам придется ограничить приготовление кислых блюд , или совсем от них отказаться. Кроме того, у людей, готовивших и питающихся из такой чаши, наблюдается аллергия. Алюминий же не имеет таких особенностей. И абсолютно безопасен для готовки. Поэтому предпочтение лучше отдать ему. Что касается размера, цвета, формы, наличия ручек и подставок-это всего лишь нюансы. Для кого-то они могут быть принципиальны, для кого-то нет. Но помните, что вы покупаете мультиварку для уменьшения забот, а не для их прибавления. Кстати, для того, чтоб узнать недостатки и достоинства выбранной вами мультиварки почитайте отзывы у людей, которые уже ею пользуются. Не плохо учесть при выборе и следующие критерии.

Время приготовления еды: если аппарат работает без нагнетания, то время готовки увеличится вдвое обычного. Если же нагнетание учитывается в данной модели, то процесс готовки станет легче. В некоторых моделях имеется функция поджаривания.

Для кого-то она может быть важной. Автоматическое открывание крышки. На первый взгляд мелочь, но если вы не наблюдаете за процессом и не ждете его окончания, то после приготовления пирога на него может накапать конденсат, который скопился на обратной стороне крышки. Это может сильно испортить внешний вид блюда. Размер дисплея и подсветка. При эксплуатации вам придется потрепать свои нервы, если дисплей маленький и неудобный. На этот факт нужно обратить внимание при покупке. Что касается подсветки, выбираете такую, чтоб не светило слишком ярко и ядовито. В более функциональных моделях ее можно менять и выбрать на свой вкус. Есть модели со съемной крышкой и съемными деталями, это немало важно для вас, так как процесс мытья это может облегчить. Сигнал о завершении.

В некоторых мультиварках он оповещает о готовности и периодически, если вы не достали блюдо. Некоторые, по-другому, дают сигнал только при завершении. Звуковой сигнал не совсем полезен, если вы поставили готовиться блюдо на ночь.К счастью, производители представляют вам все новые модели мультиварок. Вам удастся подобрать не только по мощности и функционалу, но и модель, которая удачно впишется в интерьер вашей кухни.

Большинство моделей имеют сенсорное управление, но и нередко встречаются мультиварки и с кнопками. Покупая, проследите за тем, чтоб в комплект входили ложка, мерный стакан, черпак, емкость для приготовления на пару, такие аксессуары крайне необходимы для полноценного использования мультиварки. Еще одно большое преимущество мультиварки над электроплитой- это функция подогрева пищи после приготовления. С ее помощью вы сохраните пищу вкусной и горячей, дабы можно было подать ее к столу без разогрева.

Еще одну полезную функцию содержат большинство моделей-это отложенный старт. Вы можете задать время, загрузить необходимые ингредиенты и уйти по своим делам.

Как выбрать мультиварку

Мультиварка включится в заданное вами время. Эта функция позволяет существенно экономить время. Самое главное, что пища, приготовленная в мультиварке, намного полезней, чем жаренная.  Варёная, либо приготовленная на пару, практически не содержит вредных веществ и лишних жиров. Это важно для тех, кто соблюдает диету, и просто привык питаться здоровой пищей.

Поэтому мультиварка зарекомендовала себя как неотъемлемую часть вашей кухни. Наш рынок заполнен видами этих приспособлений. Поэтому стоит обращать внимание и на язык дисплея. Встретиться могут и варианты с меню на английском языке или прочих иностранных языках, поэтому обратите пристальное внимание на это, иначе пользоваться мультиваркой вам будет тяжело. Не каждый человек хорошо разбирается в электронике и сможет сам выбрать модель при покупке. Поэтому, приходя в магазин, тщательно консультируйтесь со специалистами. Они, опираясь на ваши желания, помогут подобрать подходящую по всем критериям мультиварку.

Уже приобретя ее, ознакомьтесь с инструкцией и правилами эксплуатации.  После каждого приготовления пищи необходимо протирать внутреннюю часть специальной тряпкой или губкой. Ни в коем случае нельзя с нее соскребать острыми предметами остатки пищи. Если на ней засохнет пища или останутся кусочки- налейте воды и дайте возможность посуде смочиться, после чего удалите остатки. Как вы заметили, предусмотреть все при покупки невозможно. Некоторые детали вы узнаете при эксплуатации. Но не забывайте, что даже после приобретения мультиварки полноценной хозяйкой кухни остаетесь именно вы!