Загрузка...
Home Кулинария Готовим в мультиварке Пирог с яблоками в мультиварке

Пирог с яблокамиПредлагаем вам приготовить необыкновенный пирог с яблоками в мультиварке.

Домашняя выпечка не сравнится ни с какими заводскими сладостями. Об этом знает каждая хозяйка. А если в доме имеется супер помощница мультиварка, то выпечка становится еще красивее и вкуснее. Готовить в мультиварке одно удовольствие. Поэтому предлагаю рецепт пирог в мультиварке с яблоками, который займет минимум усилий и вашего драгоценного времени.

В этот яблочный пирог в мультиварке я добавила ягоды. У меня в морозильной камере имеется черная смородина. Она стала идеальным дополнением и украшением. Выпечка стала выглядеть эффектнее, а на вкус просто замечательная.

Кстати, в тесто я добавила в этот раз вместо обычных яиц замороженные желтки. Результат порадовал. Многие хозяйки задают вопрос «а можно ли готовить с замороженными желтками?». Мой ответ «Да». Тесто получается просто идеальным. Оно приобретает желтоватый окрас. А на вкус очень нежное и вкусное.

Иногда мы используем только белки, не зная, куда потратить желтки. И из-за недостатка времени на приготовление следующего блюда с желтками, многие замораживают желтки. У меня их скопилось около шести. Тогда я просто разморозила их с помощью отделения в холодильнике, переместив из морозильной камеры с вечера. Утром они были почти готовы к использованию.

Как посчитать, сколько желтков, если они смешались при заморозке? Просто берем столовую или десертную ложку и набираем. В этом рецепте я взяла 5 десертных ложек вместо целых четырех яиц.

Итак, приступим к созданию самого вкусного и нежного пирога. Поверьте, он действительно таким является.

Ингредиенты для блюда «Пирог с яблоками в мультиварке»:

- яйца – 4 шт.;

- мука – 200 грамм;

- масло сливочное (маргарин) – 200-250 грамм;

- сахарный песок – 1 стакан;

- разрыхлитель – 1 ч. ложка;

- яблоки – 2 шт. среднего размера;

- ягоды (любые по желанию) – 100 грамм;

- сахарная пудра для посыпки.

Пирог с яблоками в мультиварке

Как приготовить пирог с яблоками в мультиварке:

Заранее выкладываем масло или маргарин из холодильника, чтобы оно приняло комнатную температуру. Тогда будет легко размять. В чашу миксера выкладываем мягкое масло и разминаем его миксером. Всыпаем сахар и продолжаем взбивать.

Пирог с яблоками в мультиварке

Добавляем по одному яйцу. Продолжаем взбивать. Я использовала только желтки (замороженные).

Пирог с яблоками в мультиварке

Получается красивая однородная масса.

Пирог с яблоками в мультиварке

Через сито добавляем соединенную муку с разрыхлителем. Взбиваем миксером до получения густой массы.

Пирог с яблоками в мультиварке

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем равномерно в нее тесто для пирога.

Пирог с яблоками в мультиварке

Яблоки чистим и нарезаем пластинками. Выкладываем на тесто.

Пирог с яблоками в мультиварке

Сверху посыпаем ягодами. Я использовала черную смородину замороженную. Вы же можете взять любые другие ягоды. Когда сыплете их на яблоки и тесто, слегка прижмите, чтобы ягоды как бы утопились.

Устанавливаем в мультиварке режим ВЫПЕЧКА  50 минут. Ожидаем сигнала об окончании выпечки.

Пирог с яблоками в мультиварке

После того, как мультиварка оповестит об окончании выпечки, открываем крышку, аккуратно с помощью корзины-пароварки достаем наш вкусный пирог с яблоками и ягодами. Затем сразу же переворачиваем на тарелку начинкой вверх, как и положено. Даем изделию остыть.

Пирог с яблоками в мультиварке

Вот такой привлекательный пирог  у нас получился. Благодаря ягодам и яблоку, он имеет сочную структуру. Очень нежное и тающее во рту тесто, не оставит вас равнодушным. Также из этого теста можно приготовить обычный кекс. Но все же, пирог с начинкой лучше, по моему мнению. Он насыщенный, имеет фруктовую кислинку, которая является украшением этой выпечки.

Пирог с яблоками в мультиварке

Осталось посыпать его сахарной пудрой. Делаем это с помощью ситечка.

Пирог с яблоками в мультиварке

Выпечка в мультиварке готова! Пора звать всех на чай.

Пирог с яблоками в мультиварке

Приятного чаепития.