Загрузка...
Home Кулинария Готовим в мультиварке Вкусный борщ в мультиварке рецепт с фото на вива , как приготовить борщ в мультиварке

борщ в мультиварке рецепт Как приготовить вкусный борщ со свеклой  в мультиварке? Борщ, наверное, самый популярный из всех супов и у каждой хозяйки есть свои секреты его приготовления. Сегодня мы поделимся с вами рецептом Борща в мультиварке и подробно расскажем, как приготовить борщ в мультиварке на готовом мясном бульоне.

При обработке ингредиентов в мультиварке сохраняется большое количество витаминов и полезных веществ, которые содержаться в овощах. Таким образом, вы получите замечательный наваристый борщ, который по вкусу не будет уступать приготовленному традиционным способом на плите.

Ингредиенты для борща в мультиварке:

- картофель среднего размера – 4 штуки;

- крупная свекла – 1 штука;

- морковь среднего размера – 1 штука;

- репчатый лук – 1 головка;

- капуста белокочанная – ¼ небольшого кочана;

- чеснок – 2-3 зубчика;

- томатная паста или лечо – 2 столовые ложки;

- соль, перец – по вкусу;

- лавровый лист – 1 штука;

борщ в мультиварке рецепт

Как приготовить борщ в мультиварке

Перед приготовлением борща в мультиварке для начала подготавливаем все ингредиенты. Тщательно их промываем. Чистим лук и морковь, т.к. они понадобятся нам в первую очередь.  Лук нарезаем кубиками. Морковь натираем на крупной тёрке.

борщ в мультиварке рецепт

Включаем мультиварку и устанавливаем режим «Жарка», наливаем 1 столовую ложку растительного масла и выкладываем морковь с луком в ёмкость.

борщ в мультиварке рецепт

В это время чистим и натираем на крупной тёрке свеклу.

борщ в мультиварке рецепт

Также отправляем в мультиварку и перемешиваем.

борщ в мультиварке рецепт

Добавляем 2 столовые ложки томатной пасты.

борщ в мультиварке рецепт

Разогреваем готовый мясной бульон и добавляем 1 поварёшку жидкости к заправке. Перчим, добавляем специи по вашему вкусу. Перемешиваем, закрываем крышку мультиварки и томим 3-5 минут.

борщ в мультиварке рецепт

Пока заправку тушиться, чистим картошку и нарезаем её брусочками среднего размера.

борщ в мультиварке рецепт

Добавляем картофель к заправке.

борщ в мультиварке рецепт

Заливаем бульоном так, чтобы он покрывал все содержимые ингредиенты.

борщ в мультиварке рецепт

Шинкуем капусту соломкой.

борщ в мультиварке рецепт

Закладываем капусту в ёмкость мультиварки. Перемешиваем.

борщ в мультиварке рецепт

Мелко нарезаем чеснок или пропускаем его через чеснокодавилку, добавляем ко всем остальным ингредиентам.

борщ в мультиварке рецепт

Теперь добавляем бульон чуть ниже верхней отметки ёмкости. Солим по вкусу.

борщ в мультиварке рецепт

Устанавливаем режим «Суп» на 1 час и варим борщ в мультиварке . Закрываем крышку мультиварки и занимаемся своими делами.

После  того, как мультиварка просигнализирует об окончании приготовления, можно открывать крышку и разливать готовый борщ из мультиварки  по тарелкам. Приятного аппетита!

борщ в мультиварке рецепт

Я искренне надеюсь, что мой  простой  рецепт с фото помог вам ответить на вопрос, как приготовить вкусный борщ в мультиварке.