В детстве приятно залезть в копилку и обнаружить, что денег в копилке хватит на то, что вам действительно хочется. Эта идея применима и к нашему организму. Большинство людей в состоянии получить энергию из пищи которую едят. Эта энергия автоматически накапливается в своего рода копилке пока не придет время ее потратить. Если энергии слишком мало - может возникнуть энергетический дефицит, а в результате истощение. Если энергии слишком много - ее избыток откладывается в виде жира и в итоге лишний вес. И то и другое может стать следствием неправильного питания. Поэтому для каждого из нас контролировать свой вес означает поддерживать баланс в энергетическом банке, потребляя ровно столько энергии, сколько необходимо нашему организму.